Junak (Юнак) в переводе с чешского - молодец, удалец. Характер и страна-происхождение ножа в названии младшего брата тактической кухонной серии Mr.Blade (Мистер Блэйд). Про таких говорят: "Мал, да удал"! Высокие спуски клинка позволяют контролировать траекторию реза. Фальшлезвие на обухе увеличивает колющие свойства. В пяте - технологическое отверстие для превращения ножа, с помощью паракорда, в копье или острогу. Черен рукояти крепится на двух винтах под плоскую отвертку. Выступающий хвостовик используется как легкий молоток или стеклобой. Точность выполнения и лаконичный дизайн делают "Junak" хозяином на городской кухне. А в ножнах их кайдекса интрумент из тепличных условий отправляется на поиски приключений.